15

മും​ബൈ: വൃ​ത്തി​ഹീ​ന​മാ​യ സാ​ഹ​ച​ര്യ​ത്തി​ൽ ഭ​ക്ഷ​ണം പാ​കം ചെ​യ്യു​ന്ന​വെന്ന് ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന് മും​ബൈ​യി​ലെ പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​യ മൂ​ന്ന് ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ പൂ​ട്ടി. മാ​ന​ദ​ണ്ഡ​ങ്ങ​ളി​ൽ ക​ടു​ത്ത ലം​ഘ​ന​ങ്ങ​ൾ ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ വ​കു​പ്പി​ന്‍റെ പ​രി​ശോ​ധ​ന​യി​ൽ തെ​ളി​ഞ്ഞ​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്നാ​ണ് അ​ടി​യ​ന്ത​ര ന​ട​പ​ടി. മും​ബൈ ന​ഗ​ര​ത്തി​ലെ ഏ​റ്റ​വും ജ​ന​പ്രി​യ ഭ​ക്ഷ​ണ​ശാ​ല​ക​ളാ​യ ഷാ​ലി​മാ​ർ, നൂ​ർ മു​ഹ​മ്മ​ദി, ഉ​മ​ർ​ഖ​ഡി​യി​ലെ റ​ഹ്മാ​നി​യ എ​ന്നീ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ​ക്കെ​തി​രെ​യാ​ണ് അ​ധി​കൃ​ത​ർ ന​ട​പ​ടി​യെ​ടു​ത്ത​ത്.

ക​ഴി​ഞ്ഞ ദി​വ​സം മും​ബൈ​യി​ലെ പ്ര​ശ​സ്ത​മാ​യ കെ. ​റു​സ്തം ഐ​സ്ക്രീം പാ​ർ​ല​റും സ​മാ​ന​മാ​യ രീ​തി​യി​ൽ നി​യ​മ​ലം​ഘ​ന​ങ്ങ​ൾ ക​ണ്ടെ​ത്തി​യ​തി​നെ തു​ട​ർ​ന്ന് ഭ​ക്ഷ്യ​സു​ര​ക്ഷാ വ​കു​പ്പ് പൂ​ട്ടി​പ്പി​ച്ചി​രു​ന്നു. ഇ​തി​ന് പി​ന്നാ​ലെ​യാ​ണ് പ്ര​മു​ഖ ഹോ​ട്ട​ലു​ക​ൾ​ക്കെ​തി​രെ​യു​ള്ള ക​ർ​ശ​ന ന​ട​പ​ടി​ക​ളു​മാ​യി അ​ധി​കൃ​ത​ർ മു​ന്നോ​ട്ട് പോ​കു​ന്ന​ത്. പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ളു​ടെ ഭാ​ഗ​മാ​യി ന​ഗ​ര​ത്തി​ന്‍റെ വി​വി​ധ ഭാ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ൽ നി​ന്ന് 40,000 ലി​റ്റ​റി​ല​ധി​കം മാ​യം ചേ​ർ​ത്ത പാ​ൽ ക​ണ്ടെ​ത്തി. പൊ​തു​ജ​നാ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് ഭീ​ഷ​ണി​യാ​കു​ന്ന രീ​തി​യി​ൽ പ്ര​വ​ർ​ത്തി​ക്കു​ന്ന സ്ഥാ​പ​ന​ങ്ങ​ൾ​ക്കെ​തി​രെ വ​രും ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലും പ​രി​ശോ​ധ​ന ക​ർ​ശ​ന​മാ​ക്കാ​നാ​ണ് അ​ധി​കൃ​ത​രു​ടെ തീ​രു​മാ​നം.

ഇ​തി​ന് പു​റ​മെ മ​രു​ന്ന് നി​ർ​മാ​ണ ക​മ്പ​നി​ക​ളി​ലും ക​ർ​ശ​ന പ​രി​ശോ​ധ​ന ന​ട​ത്തു​ന്നു​ണ്ട്. പ്ര​മു​ഖ മ​രു​ന്ന് നി​ർ​മാ​ണ ക​മ്പ​നി​യാ​യ കാ​ഡി​ലാ​യു​ടെ ര​ണ്ട​ര​ക്കോ​ടി രൂ​പ മൂ​ല്യം വ​രു​ന്ന ഗു​ളി​ക​ൾ ഉ​ദ്യോ​ഗ​സ്ഥ​ർ പി​ടി​കൂ​ടി. യ​ഥാ​ർ​ഥ മ​രു​ന്നു​ക​ളു​ടെ സ​മാ​ന​മാ​യ പേ​രി​ലും പാ​ക്ക​റ്റി​ലും വ്യ​ത്യ​സ്ത​മാ​യ മ​രു​ന്ന് വി​പ​ണി​യി​ൽ ഇ​റ​ക്കി​യ​തി​നെ​തി​രെ​യാ​ണ് ന​ട​പ​ടി. വ​രും ദി​വ​സ​ങ്ങ​ളി​ലും പ​രി​ശോ​ധ​ന​ക​ൾ ശ​ക്ത​മാ​യി തു​ട​രു​മെ​ന്ന് അ​ധി​കൃ​ത​ർ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി.